Ja, het wordt lente ! Dus geen tijd voor erwtensoep, zou je zegggen . Maar...ik kan het nog niet laten om het ook nu nog regelmatig te eten.
Opvallend overigens (of juist niet): zodra het april wordt is het ook over met de aanbiedingen van rookworst, zuurkool en erwtensoep in de supermarkt..Jammer voor een groot liefhebber van dergelijke winterkost zoals ik.
Het liefst eet ik bij de zuurkool een complete rookworst op. Schandalig eigenlijk. Terwijl de "betere"
rookworst in de voedselbanken ongetwijfeld een zeldzaamheid is werk ik in mijn eentje een compleet exemplaar weg (Vroeger bij ons thuis werd ie door 5 en gedeeld).
Enfin, als ik erwtensoep eet (uit blik) doe ik er "slechts" een halve doorheen. Met taugee en sambal + rijst. Het is een van mijn favoriete maaltijden. Er was een tijd dat ik zelfs in juli nog snert at, maar tegenwoordig niet meer. Voegt toch niet helemaal met + 25 graden.
Veel "Hollanders" vinden het maar vreemd: soep samen met rijst eten. Maar met mijn (Indische) achtergrond is het heel normaal. In die kringen wordt er ook bij kippen -of tomatensoep rijst opgediend./
Friday, March 28, 2014
Saturday, March 22, 2014
Wat is dit ?
Ja, 1 ding heeft Bernie Ecclestone (topman Formule 1) met zijn hervormingen in elk geval tot nu toe bereikt: Vettel won eens een keertje niet. Ik heb het over de seizoenstart vorige week in Australie.
Er was een verrassend podium, met debutant Magnussen op het ereschavot.
Maar verder ? Doordat de bolides nu een V 6 ipv een V 8 onderin hebben liggen (met ook nog eens minder cc) is het typisch jankende geluid van de F 1 verdwenen. Het geluid dat me, live ervaren, altijd kippenvel bezorgde. Nu is er een soort donker gebrom hoorbaar, het is net een GP 2 race.
Verder vond de FIA (de bond) het nodig de auto's met slechts 100 liter benzine op pad te sturen. Dit onder het motto "milieubesparing". Een nobel streven an sich, ware het niet dat de rijders zich nu gaan inhouden om de tank niet voor de finish al leeg te rijden. Kortom: racen terwijl je niet volop racen mag.Is dat nog racen ?
Ben overigens benieuwd of de domintie van Red Bull dit jaa seizoen terug komt overigens. De inmiddels irritante Vettel viel "down under" in elk geval uit, maar zijn teamgenoot Riccardio werd aanvankelijk tweede (maar gediskwalificeerd wegens teveel benzine aan bord; tja dat krijg je met max 100 liter toegestaan: gesjoemel).
Want als er 1 ding dodelijk is voor de kijkcijfers dan zijn het wel uberdominante coureurs (Schumacher/Vettel). Als Bernie dat heeft kunnen doorbreken dan is hem alles vergeven..
Er was een verrassend podium, met debutant Magnussen op het ereschavot.
Maar verder ? Doordat de bolides nu een V 6 ipv een V 8 onderin hebben liggen (met ook nog eens minder cc) is het typisch jankende geluid van de F 1 verdwenen. Het geluid dat me, live ervaren, altijd kippenvel bezorgde. Nu is er een soort donker gebrom hoorbaar, het is net een GP 2 race.
Verder vond de FIA (de bond) het nodig de auto's met slechts 100 liter benzine op pad te sturen. Dit onder het motto "milieubesparing". Een nobel streven an sich, ware het niet dat de rijders zich nu gaan inhouden om de tank niet voor de finish al leeg te rijden. Kortom: racen terwijl je niet volop racen mag.Is dat nog racen ?
Ben overigens benieuwd of de domintie van Red Bull dit jaa seizoen terug komt overigens. De inmiddels irritante Vettel viel "down under" in elk geval uit, maar zijn teamgenoot Riccardio werd aanvankelijk tweede (maar gediskwalificeerd wegens teveel benzine aan bord; tja dat krijg je met max 100 liter toegestaan: gesjoemel).
Want als er 1 ding dodelijk is voor de kijkcijfers dan zijn het wel uberdominante coureurs (Schumacher/Vettel). Als Bernie dat heeft kunnen doorbreken dan is hem alles vergeven..
Monday, March 17, 2014
My Thai
Zeer genoten tijdens onze vakantie in Thailand (Bangkok/Hua Hin).
Elke dag rijst/pasta eten verveelde geen moment. Who needs piepers ? Met verse groenten, cashewnoten en kipfilet een uitstekende combi. De kikkers en gebakken larven hebben we aan ons voorbij laten gaan.
Ter beschikking: twee motorscooters die de 100 km/u haalden. ook daarop nog een boete gekregen wegens door rood rijden in onduidelijk aangegeven verkeersituatie. Staat de "Traffic Police" te loeren in een klein politiehokjes dat niet opvalt bij het kruispunt. Boete (400 bath) te overzien, maar een uur wachten ben je zo kwijt tot de dienstdoende agent terug komt van de lunch. Later daar nog een keer aangehouden, toen mochten we doorrijden. Dat kruispunt daarna nooit meer gekruist...
Prachtige en totaal verlaten Wats (tempels) bezocht. De enige levende wezens die je er tegen kwam waren zwerfhonden. Maar er was ook een commerciele Wat, daar was het loeidruk (en commercieel).
We verbleven in een grote villa met zwembad en zelfs bewaking + huishoudster. 's Nachts zwemmen in je nakie dus (met een verdwaalde kikker in het bad).
Bangkok is een fantastisch gekkenhuis: een zwetende en broeiende metropool. Eigenlijk wat tekort verbleven. Heerlijke verkeerschaos en vreedzame demonstraties.
Wat ook opvalt in Thailand is dat je op alle punten in de straten vers bereid voedsel kunt kopen: sate/kippenbouten/verse rijst en groenten.
De bevolking is creatief in het vinden van manieren om hun brood te verdienen. Is het niet met een voedselkraam, dan is het wel op de markt, als taxichauffeur, of als meloenverkoper.
Het geeft ook een mooi straatbeeld. Wat dat betreft is het in Nederland een stuk saaier. Hier is alles over gereguleerd. En een uitkering krijg je toch wel, dus waarom zou je ?
Elke dag rijst/pasta eten verveelde geen moment. Who needs piepers ? Met verse groenten, cashewnoten en kipfilet een uitstekende combi. De kikkers en gebakken larven hebben we aan ons voorbij laten gaan.
Ter beschikking: twee motorscooters die de 100 km/u haalden. ook daarop nog een boete gekregen wegens door rood rijden in onduidelijk aangegeven verkeersituatie. Staat de "Traffic Police" te loeren in een klein politiehokjes dat niet opvalt bij het kruispunt. Boete (400 bath) te overzien, maar een uur wachten ben je zo kwijt tot de dienstdoende agent terug komt van de lunch. Later daar nog een keer aangehouden, toen mochten we doorrijden. Dat kruispunt daarna nooit meer gekruist...
Prachtige en totaal verlaten Wats (tempels) bezocht. De enige levende wezens die je er tegen kwam waren zwerfhonden. Maar er was ook een commerciele Wat, daar was het loeidruk (en commercieel).
We verbleven in een grote villa met zwembad en zelfs bewaking + huishoudster. 's Nachts zwemmen in je nakie dus (met een verdwaalde kikker in het bad).
Bangkok is een fantastisch gekkenhuis: een zwetende en broeiende metropool. Eigenlijk wat tekort verbleven. Heerlijke verkeerschaos en vreedzame demonstraties.
Wat ook opvalt in Thailand is dat je op alle punten in de straten vers bereid voedsel kunt kopen: sate/kippenbouten/verse rijst en groenten.
De bevolking is creatief in het vinden van manieren om hun brood te verdienen. Is het niet met een voedselkraam, dan is het wel op de markt, als taxichauffeur, of als meloenverkoper.
Het geeft ook een mooi straatbeeld. Wat dat betreft is het in Nederland een stuk saaier. Hier is alles over gereguleerd. En een uitkering krijg je toch wel, dus waarom zou je ?
Subscribe to:
Posts (Atom)